Pudding mit Rosinen und Mandenln

Zutaten

Für 4 Personen:

• 1L Milch
• 6 Eier
• 200gr. Zucker
• ¼ Rosinen
• 3 Esslöffel gemahlener Mandeln
• Flüssiger Karamell.

Zubereirung

In einem Topf alle Zutaten (außer den Rosinen und dem flüssigen Karamell) schlagen.

Gießen Sie den flüssigen Karamell in einzelne Puddingformen.

Dann die Puddingformen mit der vorbereiteten Flüssigkeit und den Rosinen füllen und im Wasserbad 45 Minuten im Ofen backen.