Pudding mit Rosinen und Mandenln

Zutaten

Für 4 Personen:

• 1L Milch
• 6 Eier
• 200gr. Zucker
• ¼ Rosinen
• 3 Esslöffel gemahlener Mandeln
• Flüssiger Karamell.

Zubereirung

1. In einem Topf werden alle Zutaten außer den Rosinen und Karamell geschlagen.
2. In die Puddingschalen gießen wir das Karamell.
3. Anschließend füllen wir die Puddingschalen mit der vorbereiteten Flüssigkeit und die Rosinen kommen ¾ St. Ins Wasserbad in den Ofen.