Benissa entdecken Was zu tun Blog 8 ways to enjoy #Benissa at home Benissa, der beste Ort, um die Mandelblüte zu erleben 3 verschiedene Wochenenden in Benissa: Jahrmarkt Fira i Porrat de sant Antoni 6 Dinge, die Sie diese Weihnachten in Benissa unbedingt tun sollten Kunst und Kultur in Benissa Benissa: Musik und Tradition Die Magie des Herbstes: der Wein zieht sein rotes Kleid an Superplan für die Brückentage im Oktober: ein Besuch in Benissa Fototourismus: ein Bild sagt mehr… Der Weintourismus: Eine etwas andere Art, sich in Benissa zu verlieben Die besten Strände mit kristallklarem Wasser zum Schnorcheln Kinopläne für diesen Sommer Der beste Strand- und Partyplan in Benissa 6 Aktivitäten für diesen Sommer Die 5 bestes Sommerfeste, die sie in Benissa nicht verpassen dürfen Vier Strandbars und fünf Strände für diesen Sommer Benissa: ein Mittelalterort, um die Vergangenheit zu reisen Ein Ort mit charme: Benissa Ein plan für neugierige: Der Mercat del Porxes in Benissa Die 7 besten Aktivitäten in der Nähe von Valencia Aktivitäten mit Kindern in der Osterwoche Aktivitäten im Winter in der nähe von Calpe Benissa, einer der küstenorte in Alicante Benissa, der ort, an dem die Kathedrale der Marine Alta steht Treiben sie sport mit diesen aktivitäten in Benissa Die besten Mountainbike-Strecken in Benissa Lernen sie den ort in der nähe von Dénia kennen, den sie unbedingt besuchen sollten Sehenwürdigkeiten in Moraira und aktivitäten in Moraira und umgebung Benissa, das Dorf in der nähe von Jávea, das Sie unbedingt besuchen sollten Excursiones en los alrededores de Calpe Benissa, el pueblo cerca de Altea que tienes que visitar Benissa, der charmanteste Ort in der Nähe von Calpe Die 5 schönsten Sehenswürdigkeiten in Benissa Was tun im Historischen Zentrum von Benissa? Was tun in Benissa: Die 7 Attraktivsten Dinge, die Benissa bietet Benissa, das Küstendorf bei Benidorm Lieben Sie das Meer Stürzen Sie sich ins Abenteuer Wagen Sie einen Ausflug ins Mittelalter Lassen Sie sich von Kunst inspirieren Genieβen Sie mit der ganzen Familie Vergnügen Sie sich Gehen Sie shoppen Verantstaltungskalender Branchenführer Reise planen Kontakt
Eintopf aus Tintenfisch
Für 4 Personen:
2 Tintenfische „de roca" jeder 1kg.
1 Knoblauchkopf
6 Grosse Agaveblätter
1 Gläschen Öl.
1 Batate
Ein Wenig Paprikapulver
500 gr. Kichererbsen oder Brechbohnen
8 Mandeln
1 Weiße Rübe ½ kg Reis 1 Tomate Safran, Salz und Petersilie 2 Kartoffeln Öl 1 Zwiebel
Zubereitung
In ein Topf schütten wir das Öl. Bevor es auf das Feuer kommt, legen wir die Tintenfische, zerkleinerte Tomaten, halbierte Zwiebel, Mandeln und Knoblauch herein. Alle Zutaten stellen wir bereit und wenn die Tintenfische goldbraun werden holen wir die Mandeln und Knoblauch raus. Nun können wir das übrige Gemüse dazutun. Es wird überdeckt mit Wasser und gekocht, bis der Tintenfisch zart wird. Der Knoblauch, die Mandeln und Petersilie werden kleingeschnitten und kommen wieder in den Topf. Dann wird die Brühe entfernt und der Reis wird in einem anderen Topf auf Seemannsart zubereitet. Zuerst wird Reis serviert, danach auf einem Tablett der Tintenfisch mit dem Gemüse.
Zutaten