Das mediterrane Mikroklima in Benissa macht den Aufenthalt in dieser Jahreszeit sehr angenehm, und die Landschaft ist jetzt besonders reizvoll. Auch zur Weihnachtszeit bietet Benissa vielfältige Aktivitäten für die ganze Familie: Golf, Reiten, Bergsport wie Wandern oder Klettern. Eine Reihe von ausgeschilderten Wanderwegen führt durch die Berg- und Hügelketten Bèrnia, Oltà und Solana, die von ihren Höhen aus spektakuläre Ausblicke auf die alicantinische Küste und, im Februar, auf die Mandelblüte bieten.
Benissa bietet außerdem ein weihnachtliches Kulturprogramm: eine Lebende Krippe, Krippen-Ausstellung, einen Weihnachtsmarkt und für die Kinder Workshops und die aufregende Ankunft der Heiligen Drei Könige am 5. Januar.
Wer das Jahr mit guten Vorsätzen und gesund beschließen möchte, kann am traditionellen Silvesterlauf (carrera de San Silvestre) teilnehmen - eine originelle Art, Benissa kennenzulernen.
In der zweiten Januarhälfte gibt sich die Stadt festlich: Jetzt findet die Messe "Fira i Porrat de Sant Antoni" statt. Bringen Sie Ihr Haustier oder genießen Sie als Zuschauer die traditionelle Segnung der Tiere oder besuchen Sie den farbenfrohen Mittelaltermarkt.
In der Karnevalsnacht regiert der Humor in den Straßen Benissas. Wer Lust auf Fasching hat, kann ihn hier in einem fröhlich bunten Ambiente mit Live-Musik genießen.
Folgende Speisen sind typisch für den Winter: "Putxero amb pilotes" (Eintopf mit Kohlrouladen), "Pastis¬sets de moniato" (Gebäck mit Süßkartoffeln) und „Buñuelos de calabaza" (eine Art Krapfen mit Kürbis). Diese Spezialitäten können in der ersten Märzhälfte sowohl auf der Gastronomieschau- und messe "Mostra Gastronòmica" mit ihren Tapas-Ständen, als auch in der darauf folgenden Woche, der Semana Gastronómica, in verschiedenen Restaurants der Region verkostet werden.
